出前館ドライバーアプリの使い方

【出前館の配達の流れ】出前館ドライバーアプリの使い方をわかりやすく解説

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 「出前館の配達の流れってどうなっているんだろう?出前館ドライバーアプリの使い方も知りたい!」

出前館の配達システムは、2022/8/1から一新され、従来の「早押し」や「ゴング」といった出前館独自のシステムはなくなり、Uber Eats(ウーバーイーツ)のように自動差配システムに切り替わりました。初見者でも使いやすい内容になり、出前館初心者でもすぐに使いこなすことができるでしょう。

本記事では、出前館の配達の流れと出前館ドライバーアプリをわかりやすく解説します。

この記事でわかること
  • 出前館の配達の流れ
  • 出前館ドライバーアプリの使い方
  • 出前館とUber Eats の配達システムを比較
目次

Wolt 配達パートナー募集

【出前館】基本的な配達するまでの流れ

出前館の基本的な配達するまでの流れ

  1. 注文者が注文を入れる
  2. 加盟店に注文が入る受諾する
  3. ドライバーにオファーが通知。受諾する
  4. お店に向かう。お店は商品を準備する
  5. お店で商品を受け取る
  6. 商品を配達先に届ける

おおまかな出前館のサービスフローと業務委託内容は上記の通りです。出前館配達員は、アプリ上に通知されたオファーを受諾することで、業務が開始されます。

 【どっちが稼げる】Uber Eats と出前館の違いを徹底比較してみた【配達パートナーはどちらがおすすめ?】

出前館の配達するまでの全体図

出前館の配達するまでの全体図

  1. アプリにログインして、オファーが入るのを待つ
  2. オファーが提示され、問題なければ受諾する
  3. お店に向かい、商品が出来上がっていれば受取る
  4. 配達先に向かい、商品を渡して配達完了

配達するまでの工程は大きく分けて4分類できます。一度、出前館での配達の全体像をチェックしておきましょう。

オファーを受諾する

出前館ドライバーアプリでオファーを受諾する

オファー画面
報酬額 オファーを受諾した時に獲得できる報酬額が提示される。
店舗名と住所 受取先の店舗名と住所が表示。地図上に位置表示もされる。
お届け先の住所 配達先の住所が表示。地図上に位置表示もされる。

出前館ドライバーアプリのオファーは、報酬額や店舗名とその住所、お届け先の住所を確認して、そのオファーを受諾するか判断することができます。

受諾する場合は、「受諾」を右にスワイプすることで、オファーを受諾できます。自分の位置や店舗の位置、お届け先の位置が地図上に表示されるので、受諾判断がしやすいのが特徴です。

商品を受け取る

  • 注文番号を店舗スタッフに伝える
  • 商品内容を確認して、商品を受け取る

お店に到着したら、「到着」ボタンをスワイプします。そうすると、注文番号がわかるので、注文番号を店舗スタッフに伝え、商品内容を確認して、商品を受け取ります。

商品の準備完了まで10~15分かかる

出前館の商品準備完了は10~15分かかる

  • 商品準備まで10~15分かかる
  • 「商品準備完了」の通知がある

現在の出前館の配達システムは、店舗がオーダーを受諾すると、周辺の配達員にオファーが提示される仕組みになっているので、オファーを受諾してから、商品の準備完了になるまで、およそ10~15分ほどかかるようなシステムになっています。

ですので、Uber Eats(ウーバーイーツ)のようにオファーを受諾して、すぐに店舗に向かい、すぐに商品を受け取ることができません。お店によっては10分以内に商品準備完了をしてくれる店舗もあるので、それらの店舗を見極めながら、ピック時間を調整する必要があります。

また、お店が商品の準備完了が済むと、出前館ドライバーアプリに「商品準備完了」の通知がきます。しかし、店舗によってはその通知を押す押さない押し忘れがあるので、参考程度に留めておきましょう。

商品をお届け先に配達して配達完了

出前館ドライバーアプリのお届け先画面

  • お届け先に商品を配達
  • 「配達完了」をスワイプして配達完了

商品を受け取ると、お届け先の情報を確認できる画面になるので、お届け先の住所を確認します。配達方法を確認して、お届け先に配達し終わったら、配達完了です。

出前館の配達の流れは、簡単ではありますがこのようになっています。出前館ドライバーアプリのより詳しい使い方については、次の章にまとめてありますので、参考にしてください。

出前館配達員募集

出前館ドライバーアプリの使い方

出前館ドライバーアプリの使い方

  1. ログイン画面と配達手段の選択
  2. メニュー項目
  3. オファー画面
  4. オファーの詳細
  5. お届け画面

それでは、出前館ドライバーアプリをわかりやすく解説します。オファー画面やオファーの詳細の項目は、少し情報量が多いですが、ひと通り確認して、あとは実践あるのみです。現場で働いてみて、わからないことがあった場合はまたこの記事を読み返してみてください。

❶ログイン画面と配達手段の選択

出前館ドライバーアプリのログイン画面

  • ログイン画面で発行されたID・パスワードでログインする
  • 配達する車両を選択する

ログイン用のID・パスワードは出前館から送られてくるメールに記載されているので、そちらを確認してログインします。

またログイン後はパスワードの変更をかけましょう。初期設定パスワードのままだと、出前館側から強制変更される場合があります。「配達手段を選択」では、登録した車両をこの画面で選択します。(軽貨物の方は、「バイク」を選択します)

初めて、ログインする場合は「現金の取り扱いがオフ」になっているので、現金対応したい方は設定画面から「現金オン」にしましょう。

❷メニュー項目

出前館ドライバーアプリのメニュー画面

メニューの項目 内容
ニックネーム/プロフィール ニックネームの初期はドライバーID。プロフィールではニックネームや写真やプロフィール内容を変更できる(今現在は特に使われない。ゆくゆくは使われるかも)
配達設定 配達車両の変更・現金取扱状況の変更
配送実績 配送実績を確認できます
お知らせ 出前館からのお知らせを確認できます
ドライバーサポートセンター 配達に関するQ&Aやお問合せができます
アカウント・利用規約 アカウント情報の変更や利用規約を確認できます
ブースト情報 ブースト情報を確認できます
業務終了 「業務終了」をできます

出前館ドライバーアプリのメニュー項目を簡単に紹介します。

「プロフィール」では写真やニックネーム等の変更ができます。これはゆくゆく出前館の注文アプリに、表示されるとのことですが、今現在では、まだ運用は未定とのことなので、特に写真やニックネームを入力する必要はありません。

ただ、プロフィール変更(初入力の場合でも)をすると簡単な審査があるので、それを通らないといけません。現金のオンオフは「配達設定」から可能です。

出前館の現金対応オンする時の注意点

  • 当日報酬額より、当日代引き預り金が上回った場合、その差額である代引預り金を入金する必要がある
  • Uber Eats のように差額分をクレジット決済等はできない

出前館で現金対応する場合は、注意が必要です。現金対応の配達をして、「代引預かり金が差し引き可能な報酬額を上回っている場合」のみ、上回った代引預り金を指定の期間まで、コンビニエンスストアで入金する必要があります。

また、その差額分をUber Eats のようにクレジット決済等で支払うことができません。詳しい入金方法は下記の記事を参照ください。

 【コンビニ決済】出前館配達員の現金・代引きの精算方法【現金対応の支払いの仕方】

 現金対応に便利な配達(釣り銭)アイテムをご紹介【Uber Eats /出前館】

出前館の現金対応のオンオフは?

17

投票集計:2024/01~

❸配送実績(売上報酬の確認画面)

出前館ドライバーアプリの配送実績(売上報酬の確認画面)

2022/12/16から日々の報酬を確認できるようになりました。今までの出前館ドライバーアプリは、当日の売上しか確認できませんでしたが、アップデートにより、日次の売上が確認できるようになりました。また、個別の配送報酬もしっかり確認でき、使いやすくなりました。

❹アカウント・利用規約

出前館ドライバーアプリのアカウント・利用規約画面

項目 内容
パスワード変更 パスワードの変更が可能です。初期パスワードはここで変更しましょう
ログアウト 出前館ドライバーアプリからログアウトできます
アカウント削除方法 ドライバーIDの削除方法
利用規約・プライバシーポリシー・出前館配達ドライバー規約・オープンソースライセンス 利用規約等の情報が記載
カラーモード変更 アプリのカラーモードを変更できます
バージョン アプリのバージョンを確認できます

「アカウント・利用規約」の画面では、主にパスワード変更やログアウト、カラーモードの変更ができます。本記事で使用しているのは「ダークモード」です。

❺待機画面

出前館ドライバーアプリの待機画面

  • 配達件数と売上
  • 需要ヒートマップ

待機画面には、需要度が高いエリアを確認できる需要ヒートマップが表示されています。「緑→黄色→オレンジ→赤」の順に需要度が高まります。需要ヒートマップを確認しながら、オファーが入りやすいエリアに移動しましょう。

また、出前館の売上は当日のみの表示になっているため、日次で売上を管理したい場合は、売上管理表を作っておくと便利です。

 【コピー可】Uber Eats /出前館の売上管理表の使い方【スプレッドシート】

配達員需要予測情報(ヒートマップ)

出前館ドライバーアプリ配達員需要予測情報(ヒートマップ)

配達員需要予測情報は色別で需要度が異なるので、立ち回りの参考になります。注意したいのは、このヒートマップは過去の注文データに基づいて予測で出されているので、需要度が最大に赤になっているもリアルタイムで注文が多く入っているわけではないので注意しましょう!

❻オファー画面

出前館ドライバーアプリのオファー画面

オファー画面の項目 内容
報酬 報酬は(基本報酬 + 距離料金)× ブーストを含まれた報酬が表示されます。(キャンペーン報酬を除いた報酬金額が提示されます)
受取 店舗名とお店の住所を確認できる
配送 お届け先の住所を確認できる
受諾ボタン 「受諾ボタン」をスワイプすることで、オファーを受諾できる
店舗情報画面の項目 内容
受取 店舗の商品準備時間が表示されます。商品が出来上がると「商品準備完了」と表示されます
店舗メモ お店の店舗情報が記載されています
到着ボタン お店に到着したら、「到着ボタン」をスワイプしましょう。お店に到着したことが店舗に伝わります

オファーが入ると、「(基本報酬 + 距離料金)× ブースト」を含まれた報酬が提示されます。アプリ上では、自分の位置・店舗の位置・届け先の位置もわかるので、報酬や立ち回り等を考慮して、オファーを受諾しましょう。オファーは近くにいる複数の配達員に提示されるので、その中から最も早く受諾した配達員がオファーを受諾できます。

オファーを受諾すると、商品が出来上がるまでの時間がわかるようになります。お店によってはこの準備時間が当てにならないことがあるので気をつけましょう。「商品準備完了」になっていれば、商品が出来上がっています。お店に着いたら「到着ボタン」をスワイプして、次の画面に移ります。

オファーの種類

通常オファーと予約オファー

通常オファー オファー画面に流れてくる通常のオファー
予約オファー お届け時間指定のオファー。前後10分以内が好ましい

オファーには2種類あります。通常オファーが配達員に多く提示されるオファーですが、中には時間を指定した予約オファーもあるので気をつけましょう。

オファーの振り分け

出前館ドライバーアプリ「あなただけに送信されたオファー」

一人だけ あなた一人のみに提示されているオファー
複数人 複数人に提示されているオファー

オファーの振り分けは2種類あり、「あなた一人のみに提示されたオファー」と「複数人に同時に提示されたオファー」があります。上記の画像のようにオファー提示画面で、「あなただけに送信されたオファー」と表記されていれば、あなただけに振り分けられたオファーと見分けられることができます。

複数人の場合は、早くスワイプをした方が、オファーを受諾できます。

オファーをスワイプして受諾する

出前館の「受諾」を早スワイプ

出前館のオファーを受諾する場合は、提示されたオファーの「受諾」をスワイプすることでオファーを受諾することができます。

複数人に同時に提示されたオファーであれば、早くオファーを受諾スワイプできた配達員がオファーを受諾できます。「あなただけに送信されたオファー」であれば、早スワイプをする必要はなく、オファーが自動拒否される秒数以内に受諾をスワイプすれば、オファーを受諾できます。

オファーの配達報酬詳細(内訳)

出前館のオファーの配達報酬詳細

オファーの配達報酬詳細(内訳)は、オファーの右上にある「注目」をタップするとオファーの報酬の詳細を確認することができます。ただし、この金額を確認している間にオファーが他の配達員に取られてしまう可能性があるので、注意しましょう。

「商品の準備が出来ました」通知

「商品の準備が出来ました」が通知されるようになった

店舗側が商品の準備を完了させると、配達員に「商品の準備が出来ました」と通知がいくようになりました。これはとても便利で、受取時間がまだ先のお店でも、この通知が来たら、商品が仕上がっているので、早めに商品を受け取りに行けます。ただし、店舗によってはこの通知ボタンを押さないお店もあるので、注意しましょう。

❼オファーの詳細画面

出前館ドライバーアプリのオファーの詳細画面

  • 注文番号を読み上げる
  • 商品内容を確認する

オファーの詳細画面では、注文番号と商品の内容を確認できます。店舗スタッフと確認をとり、商品を受け取ります。「受取終了」ボタンをタップすると次に移ります。

❽お届け先画面

出前館ドライバーアプリのお届け先画面

お届け先画面の項目 内容
注文者名とお届け先住所 注文者名とお届け先の住所を確認できる
電話 注文者と電話ができます
事前決済か現金決済 注文が「事前決済」なのか「代金引換」なのか確認できます
お客様からの注意事項 お客様からの注意事項。ここで置き配がどうか確認できます。特に記載がない場合は、直接受渡です。
配達完了 無事に商品をお届け終わったら、「配達完了」を押して、配達が完了になります

「お届け先画面」に移ると、注文者名とお届け先の住所を確認できるようになります。

商品を届ける時は、必ず「事前決済」か「代金引換」かを確認しましょう(現金対応オンの方は)、決済方法が小さいので、現金決済なのに現金支払いを受け取り忘れにならないように気をつけましょう。お客様からの注意事項で、置き配なのか対面受取なのか判断できます。何も書かれていない場合は、「対面受取」になります。

商品を届けたら、「配達完了」ボタンを押せば、配達完了になります。

❾追加オファー

出前館ドライバーアプリの追加オファー

  • 持っているオファーとは別に「新しいオファー」が入る
  • 「新しいオファー」をタップして、詳細を確認

オファーを1件受諾している時に、新しく「新しいオファー」を受諾することができます。「新しいオファー」をタップすると、そのオファーの詳細を確認できます。

➓オファーの2件持ちの詳細

出前館ドライバーアプリの追加オファーの詳細

  • オファーを2件持つと、地図上に2件のオファーの受取先・届け先が表示される
  • タスクリストを開くと、オファーのタスク画面が表示される

出前館では、最大2件までオファーを持つことができます。「新しいオファー」を受諾すると、アプリ上の地図に受取先・お届け先が表示されます。

また、「リスト」をタップすると「タスクリスト」が開かれ、受取・配達の詳細を確認できます。この受取配達の順序はアプリ内で決められているので、配達員の意思で変更はできません。アプリの指示に従い配達することになります。

2件持ち配達パターン
PPDD
(ピックピックドロップドロップ)
商品を2カ所(また同一店舗)で受取、配達先に届ける。
PDPD
(ピックドロップピックドロップ)
商品を受取、配達する。商品を受取、配達する。

オファー2件目の順番は「リスト」でタスクリストの画面で確認できる

出前館ドライバーアプリの受注経路

2件目のオファーが「PPDD」か「PDPD」かを受諾前に知りたい場合は、2件目のオファーを受諾する前に「リスト」をタップすると、受諾後のオファーの順番を確認することができます。

オファー2件持ちPPDD(同一店舗)の時の注意点

オファー2件持ちPPDDの時の注意点

1件目の商品を受け取ると、その画面に戻ることができません。

オファー2件持ちPPDD(同一店舗)の時の注意点ですが、出前館のドライバーアプリは、1件目の商品を受け取ることで、2件目の詳細なオファー内容(商品番号・商品内容)がわかる仕様になっています。

1件目の商品を受け取ると、2件目のオファー画面に移り、1件目のオファー画面に戻ることができなくなります。これは、お店が混雑時に何かしらのトラブルの要因になりやすいので、1件目の商品内容の画面はスクショを撮っておくことを推奨します。

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Uber Eats(ウーバーイーツ)と出前館の配達アプリ/システム面の違いを比較

Uber Eats と出前館の配達アプリ/システム面の違いを比較

Uber Eats 出前館




オファー提示方法 ・ひとりのみ ・ひとりのみ
・複数人
オファー時の報酬金額 変動する 変動しない
オファー時にお店とお届け先の表示 表示がある 表示がある
オファーのキャンセル アプリ上でキャンセル可能 担当拠点に電話してキャンセル可能
ダブルピック 同一店舗と他店舗との組み合わせピックがある 同一店舗と他店舗との組み合わせピックがある
配達方法 ・対面で受け渡し
・置き配
・現金対応
・対面で受け渡し
・置き配
・現金対応
現金対応のオンオフ アプリ上で変更可能 アプリ上で変更可能
現金対応の精算 売上から差し引き(余剰分はクレジットカードで精算) 都度、コンビニで精算(ファミリマートorローソン)


売上の確認(アプリ上) 全ての売上を確認できる 全ての売上を確認できる
クエスト ある なし
ブースト ある ある
チップ(アプリ経由) ある なし
紹介金 ある なし

Uber Eats と出前館の配達アプリのシステムは非常に似ているので、Uber Eats 配達パートナーであれば、すぐに出前館の配達システムに慣れるはずです。しかし、部分的に違うところがあるので、それらを合わせて紹介していきます。

 【Uber Eats の配達の流れ】Uber Driverアプリの使い方と配達フローをわかりやすく解説

 【出前館の配達の流れ】出前館ドライバーアプリの使い方と配達フローをわかりやすく解説

オファー面の違いを比較

Uber Eats と出前館のオファー面の違い

Uber Eats と出前館のオファー画面は、同じフードデリバリーということもあって、根本的な部分は同じですが、部分的なシステムは異なるので、それらの違いを比較していきます。

オファーの提示方法

ウーバーイーツと出前館のオファー受諾方法

Uber Eats 出前館
オファーの提示方法 ・ひとりのみ ・ひとりのみ
・複数人

Uber Eats では、オファーは一人の配達パートナーに提示され、受諾を選ぶことができます。出前館は、複数の配達員にオファーが提示され、一番早く受諾した配達員がオファーを受諾することができます。この通称「早スワイプ」は場所や時間によっては、とんでもないスピードになるので、出前館を始めたての方は戸惑ってしまうかもしれませんが、慣れてきたら、割とオファーが取れるようになってくるので安心してください。

また、出前館では複数人に提示されるオファーと、一人だけに提示されるオファーがあり、一人だけに提示されるオファーはその配達員に向けたオファーなので、早スワイプすることなく受諾するかどうかを決めることができます。

オファー時の報酬金額

ウーバーイーツと出前館のオファー時の報酬金額

Uber Eats 出前館
オファー時の報酬金額 変動する 変動しない

Uber Eats は、オファー提示時の見積額が配達調整金等で変動することがありますが、出前館はオファー提示時の金額から変動することはありません。

オファー時にお店とお届け先の表示

ウーバーイーツと出前館のオファー時にお店とお届け先の表示

Uber Eats 出前館
オファー時にお店とお届け先の表示 表示がある 表示がある

Uber Eats ・出前館ともにオファー提示時にアプリ上で、お店の位置やお届け先の位置を確認することができます。

オファーのキャンセル

ウーバーイーツと出前館のオファーのキャンセル方法

Uber Eats 出前館
オファーのキャンセル アプリ上でキャンセル可能 担当拠点に電話してキャンセル可能

Uber Eats では何かしらの理由で受諾したオファーをキャンセルするときは、アプリ上で簡単におこなうことができます。出前館では、受諾したオファーを担当する拠点に電話して、オファーをキャンセルします。しかし、出前館のオファーは必ずキャンセルできる訳ではなく、そのエリアの配達エリアの状況によってはキャンセルできないことがあります。

 【出前館配達員】拠点への連絡先・電話番号まとめ【配達トラブル/トークマニュアル付】

ダブルピック

ウーバーイーツと出前館のダブルピック

Uber Eats 出前館
ダブルピック 同一店舗と他店舗との組み合わせピックがある 同一店舗と他店舗との組み合わせピックがある

Uber Eats ・出前館ともに、同一店舗のダブルピック以外にも、他店舗と組み合わせたダブルピックがあります。

 【Uber Eats 】複数店舗のダブルピックアップで気をつけるべきこと3選

配達方法

ウーバーイーツと出前館の配達方法

Uber Eats 出前館
配達方法 ・対面で受け渡し
・置き配
・現金対応
・対面で受け渡し
・置き配
・現金対応

Uber Eats ・出前館ともに配達方法は「対面で受け渡し」「置き配」「現金対応」の3種類があります。

現金対応のオンオフ

ウーバーイーツと出前館の現金対応のオンオフ

Uber Eats 出前館
現金対応のオンオフ アプリ上で変更可能 アプリ上で変更可能

Uber Eats ・出前館ともに、現金対応のオンオフはアプリ上で簡単に変更可能です。

現金対応の精算

ウーバーイーツと出前館の現金対応の精算

Uber Eats 出前館
現金対応の精算 売上から差し引き(余剰分はクレジットカードで精算) 都度、コンビニで精算(ファミリマートorローソン)

現金対応で受け取ったお金の精算は、Uber Eats であれば、売上から差し引きされ、余剰分が出るようであれば、クレジットカードまたはデビットカードで精算することができます。

出前館は、売上からの差し引きはなく、翌日に送られてくる現金精算メールを確認して、指定のコンビニ(ファミマ・ローソン等)で現金を精算します。

 【コンビニ決済】出前館配達員の現金・代引きの精算方法【現金対応の支払いの仕方】

売上(報酬)の違いを比較

Uber Eatsと出前館の売上(報酬)の違い

Uber Eats と出前館の売上(報酬)やその内訳項目の違いを比較していきます。

売上の確認(アプリ上)

ウーバーイーツと出前館の売上の確認(アプリ上)

Uber Eats 出前館
売上の確認(アプリ上) 全ての売上を確認できる 当日の売上のみ確認できる

Uber Eats は過去の売上をすべてさかのぼり確認することができます。出前館はアプリ上で確認できる売上は「当日」のみで、過去の分を配達件数のみです。正確な売上を確認できるのは、月に2回送られてくる売上明細書で把握することができます。

しかし、日次ベースの売上管理ができないのはかなり不便です。このような売上管理は、帳簿アプリやエクセル・スプレッドシートで管理する必要があります。

 【コピー可】Uber Eats /出前館の売上管理表の使い方【スプレッドシート】

クエスト

ウーバーイーツと出前館のクエスト

Uber Eats 出前館
クエスト ある なし

出前館には、Uber Eats のような週単位での指定配達件数を達成すると獲得できるクエストのような配達報酬はありません。しかし、逆を言えば、配達件数に縛られることがないので、スポットで配達業務をやりやすいと言えるでしょう。(Uber Eats のクエストの報酬額や配達件数はエリアによって異なります。)

ブースト

ウーバーイーツと出前館ともにブーストがある

Uber Eats 出前館
ブースト ある ある

Uber Eats ・出前館ともに、報酬があがるブースト報酬があります。特に出前館は、このブーストの倍率によって配達報酬単価がかなりアップするので、常に自分のエリアのブースト倍率はチェックしておきましょう。

チップ(アプリ経由)

ウーバーイーツと出前館のチップ(アプリ経由)

Uber Eats 出前館
チップ(アプリ経由) ある なし

Uber Eats はアプリ経由でチップを獲得できますが、出前館のアプリではそのような機能は備わっていません。

 Uber Eats のチップ獲得率を上げるコツ【実際のチップ率や距離別チップ率も公開】

紹介金

ウーバーイーツと出前館の紹介金

Uber Eats 出前館
紹介金 ある なし

Uber Eats は、友人や知人を配達パートナーとして、招待すると紹介金を獲得できます。出前館は紹介金制度はありません。

店舗や注文者の情報の違いを比較

Uber Eatsと出前館の店舗や注文者の情報の違いを比較

Uber Eats と出前館では、若干ではありますが、店舗や注文者の情報の違いがあるので、それらを比較していきます。

注文者との連絡手段

ウーバーイーツと出前館の注文者との連絡手段

Uber Eats 出前館
注文者との連絡手段 チャット・電話 電話

Uber Eats は注文者との連絡手段にチャット機能と電話で、連絡を取ることができます。電話もIP電話を使用するので、注文者と配達パートナーにスマホ端末の電話番号が残ることはありません。

出前館の注文者との連絡手段は、電話のみです。電話では、スマホ端末自体の電話番号を使用するので、着信発信履歴に配達パートナーの電話番号が残ってしまうので、注意が必要です。

 【配達パートナー】商品を受け取る時や渡す時・注文者に電話する時に使えるトークマニュアル【Uber Eats /出前館】

店舗・顧客メモ

ウーバーイーツと出前館の店舗・顧客メモ

Uber Eats 出前館
店舗・顧客メモ ある ある

Uber Eats ・出前館ともに、お店からの注意点の店舗メモや、注文者からの注意点の顧客メモがあります。出前館はそれに加え、配達員自身で、店舗・顧客メモを追記することがでいきます。これは非常に便利でわかりにくいお届け先等は、配達した配達員が、わかりやすく場所を明記してくれていることがあるので、配達する際に役立ちます。

注文者へのGPS位置表示

ウーバーイーツと出前館の注文者へのGPS位置表示

Uber Eats 出前館
GPS位置表示 ある ある

Uber Eats ・出前館ともに、注文者側のアプリで配達パートナーのGPS位置表示がされるようになっています。

配達パートナーの情報の違いを比較

Uber Eatsと出前館の配達パートナーの情報の違いを比較

Uber Eats と出前館の配達パートナーの情報の違いを比較していきます。

プロフィール写真

ウーバーイーツと出前館のプロフィール写真の有無

Uber Eats 出前館
プロフィール写真 必要 任意

Uber Eats はプロフィール写真が必要になります。出前館は任意で登録することができます。

配達パートナーのランク

ウーバーイーツと出前館の配達パートナーのランク

Uber Eats 出前館
配達パートナーのランク ある ない

Uber Eats は配達件数に応じた「Uber Eats Pro」があります。配達パートナーのポイントごとに、月ごとの特典を受け取ることができます。出前館ではそのようなランク制度はありません。

配達パートナーの評価

ウーバーイーツと出前館の配達パートナーの評価

Uber Eats 出前館
配達パートナーへの評価 ある ない

Uber Eats ではプロフィールの項目で、配達パートナー自身の評価を見ることができます。出前館でも配達員のGood評価やBad評価システムあるものの、出前館ドライバーアプリで評価を確認することはできません。

出前館配達員募集

出前館配達員の稼げるエリア・曜日・時間帯・時期

出前館配達員の稼げるエリア・曜日・時間帯・時期

  • エリア
  • 曜日
  • 時間帯
  • 時期

出前館で稼ぐ上で大切なのが「エリア・曜日・時間帯・時期」これらの要素をしっかり把握することです。

出前館配達員の個人の配達力も大事ですが、市場の動きを見極めるのはそれ以上に大切になります。これらの4要素を把握することで、出前館の配達業務を始めたての方でもある程度売上を作ることは可能なはずです。ぜひ参考にしてみてください。

出前館配達員の稼げるエリア

路線で選ぶエリア選定

稼げる都道府県 東京都・神奈川県・大阪府・愛知県・福岡県
稼げるエリア 人口密度が高い・飲食店が多い・乗換駅周辺

東京都・神奈川県・大阪府・愛知県・福岡県といった人口密度が高く、飲食店が多い都道府県は安定して、出前館で稼ぐことができます。

もちろん、出前館は47都道府県に進出しているので、該当しなかった都道府県でも稼ぐことができます。出前館で稼ぐ上でもっとも大切になるのが、需要が高いエリアで配達することです。このエリア選定を間違ってしまえば、どんなベテランの配達員でも稼ぐことは困難になります。しかし、逆をいえば、需要が高いエリアであれば、配達初心者の方でもある程度、稼げてしまう可能性が高いと言えます。

また大きな駅は、飲食店が多く揃っている可能性が高く、オーダーが入りやすくなるので、まずはお住まいの都道府県の中心地の駅をメインに配達してみるといいでしょう。また、穴場スポットを見つけることも大切です。配達しやすく、オーダーもそこそこ入るエリアは、マイエリアとして確保しておきましょう。

 【フーデリ配達初心者必見】配達エリア選定の基礎知識を身につけよう!【稼ぐ/配達のコツ】

出前館配達員の稼げる曜日

出前館配達員の稼げる曜日

月曜日 週の初めだが注文が多い、また土日で頑張った配達員が休みにしていることが多く、配達員も少ない
火曜日 注文も少なく、配達員もやや多い
水曜日 ノー残業デーのため注文が増加することが多い
木曜日 注文も少なく、配達員もやや多い
金曜日 休日に向けて、ディナーの注文が増加傾向
土曜日 休日で注文増加、ただし交通量も増えるので注意
日曜日 休日で注文増加、人の流れも落ち着いていることも多く配達しやすく稼ぎやすい傾向

出前館は曜日によって稼ぎやすさが異なります。土日の休日は、注文数も増加し、かなり稼ぎやすい環境になります。副業で出前館を始める方はしっかり土日に配達することをおすすめです。平日で言えば、月曜水曜金曜は比較的稼ぎやすい傾向があります。

出前館配達員の稼げる時間帯

出前館配達員の稼げる時間帯

出前館の稼げる時間帯は、ランチの11~13時とディナーの17~21時の時間帯です。この時間帯は注文数が増加するので、出前館のゴールデンタイムです。このピークタイムの計6時間を配達するだけでも、安定して月の売上は取ることができます。

出前館配達員の稼げる時期

フードデリバリーの繁忙シーズンはいつ?

繁忙期 1月・7月・8月・12月
閑散期 4月・5月・10月

出前館は時期によって稼げる異なります。繁忙期と言われる7~8月と12~1月は、出前館を含めたフードデリバリーの稼ぎどきなので、この時期にどれだけ配達できるかが、配達員の年間売上に非常に関わるポイントです。

閑散期は配達業務をほどほどに、繁忙期はしっかり稼ぎ切ることが出前館で稼ぐ上で大切です。

 【いつ始める?】フードデリバリーの繁忙期シーズンを徹底解説【閑散期には気をつけよう!】

出前館配達員募集

出前館配達員の稼ぎ方のコツ

出前館配達員の稼ぎ方のコツ

  • まずは配達業務に慣れる
  • エリア選定をする
  • オファー選定をする
  • 基本的なエリア立ち回り術を身につける
  • 出前館向けの立ち回り術を身につける
  • キャンペーン情報を把握する
  • 出前館の繁忙期を知っておく
  • 日次の売上管理をしっかりする
  • 出前館の期待値を知る
  • Uber Eats と掛け持ちオンラインのコツを知る
  • 配達車両を125cc原付バイクにする

出前館配達員の稼ぎ方のコツを紹介します。今回、紹介する稼ぎ方のコツを身につけておけば、ある程度安定した売上を立てることができるようになるでしょう。配達業務の現場と照らし合わせながら、自分のエリアにあった立ち回りを身につけましょう。

まずは配達業務に慣れる

出前館の配達業務に慣れる

出前館配達員で稼ぐために必要になるコツは、まず配達業務やドライバーアプリに慣れることです。

配達エリアの加盟店舗を覚えたり、お届け先の効率の良い行き方を身につけたりすることが大切です。まずは量をこなし、配達業務を身につけることから始めましょう。

  【出前館の配達の流れ】出前館ドライバーアプリの使い方をわかりやすく解説

エリア選定をする

エリア選定をする

エリア選定の基本知識
ピックしやすいお店 ・路面店
ピックしにくいお店 ・空中階店舗
・駅ビル
・ショッピングモール
注文が多く入るエリア ・大学付近
・集合住宅
・タワーマンション
配達効率が落ちるエリア ・踏切
・信号機が多い
路線で選ぶ メジャー路線であれば、その線路沿いだけで十分稼働エリアになりえる

出前館で稼ぐために重要になってくるのが「エリア選定」です。まずは、エリア選定する上での基本知識を身につけ、これらの条件は基準に配達エリアを決めていきましょう。特に路面店が多いエリアは、稼げるエリアである可能性が高いので、配達している時にお店の特徴もチェックしておくことが大切です。

 【フーデリ配達初心者必見】配達エリア選定の基礎知識を身につけよう!【稼ぐ/配達のコツ】

オファー選定をする

オファー選定をする

オファー選定の基本知識
ピック待ちがある傾向のお店 ピック待ちしやすい傾向のお店を把握しておきましょう。
ピックしやすいお店であるかどうか ピックのしやすさもオファー選定で重要です。
時間帯による道路の混雑状況 バイクは特に道路の混雑状況を把握できるようになっておきましょう。
イベント・行事の日程を把握しておく メインエリアのイベント・行事は日程を把握しておきましょう
My拒否店舗リストを作る 「これは取っちゃよくなかった」というお店をリストアップしよう。

「オファー選定」ができるようになると、ピックの待ち時間を減らす事ができるので、配達効率をあげることができます。ピック待ちをゼロにすることは不可能ですが、極力少なくするための努力は必要です。これらのオファー選定の判断基準を活用し、配達効率をあげていきましょう。

 【配達の基本】オファー選び向上させるためのオファー選定【ピック待機時間を減らそう!】

基本的なエリア立ち回り術を身につける

基本的なエリア立ち回り術を身につける

立ち回り戦術 配達初心者オススメ度 内容
マクドナルド専門戦術 マクドナルドを中心に配達する立ち回り
ピストン戦術 メインエリアを中心に配達する立ち回り
3エリア戦術 3つのエリアを中心に配達する立ち回り
広範囲エリア戦術 広範囲にエリアを絞らず配達する立ち回り

出前館の立ち回りは、大きくわけて4つあります。配達初心者はまず「マクドナルド専門戦術」と「ピストン戦術」を使って、エリアの特徴を掴んでいきましょう。配達に慣れてきたら、「3エリア戦術」や「広範囲エリア戦術」も使っていくといいでしょう。

 【配達のコツ】配達パートナーのエリア立ち回り戦術4選【組み合わせて稼ごう!】

出前館向けの立ち回り術を身につける

出前館配達員向けの立ち回り術

出前館の配達効率
商品を2カ所(また同一店舗)で受取、配達先に届ける(PPDD)
商品を受取配達する。商品を受取配達する(PDPD)
1件のオファーをピックドロップ(PD)

出前館の最大オファー持ち件数は2件です。出前館でより多くの配達件数や売上を上げるためには、2件持ちのPPDDやPDPDを上手に活かした立ち回りが必要不可欠です。基本的な立ち回りを身につけたら、こちらの記事で紹介している出前館向けの立ち回り術を上手くミックスさせていくことで、配達件数や売上を伸ばしていってください。

 【出前館】新ドライバーアプリに切り替わってからの立ち回り方法【稼ぐための心得】

出前館のキャンペーン情報を把握しておく

出前館のキャンペーン情報を把握しておく

出前館の代表的なキャンペーン
対象商品半額 特定の店舗の対象の商品が割引
送料無料 特定の店舗の注文が送料無料
商品が割引 特定の店舗の対象商品が割引
1BUY2EATS 特定の店舗の対象商品を買うともう1つ無料でついてくる

アプリDL:iPhone // Android

出前館では定期的にキャンペーンをしているので、キャンペーン情報もこまめにチェックしておきましょう。

キャンペーン対象店では、注文が増加する傾向があります。キャンペーン対象点を知っておくと立ち回りに役立てるので、活用していきましょう。キャンペーン情報は出前館アプリで確認できますが、LINEの出前館公式アカウントの方がキャンペーン情報をお知らせしてくれるので、おすすめです。

出前館の繁忙期を知っておく

出前館の繁忙期

出前館の繁忙期シーズン
7~8月・12~1月

フードデリバリーは、時期によって需要の高さが異なります。出前館も同様に炎天下が厳しい7~8月年末に差し掛かり寒冷が増す12~1月は、繁忙期シーズンに当たります。

繁忙期に配達するのと閑散期に配達するのでは、売上はかなり変わってしまうので、しっかり需要が高い月はなるべく配達業務をできるようにスケジューリングしておきましょう。

 【いつ始める?】フードデリバリーの繁忙期シーズンを徹底解説【閑散期には気をつけよう!】

日次の売上管理をしっかりする

日次の売上管理をしっかりする

  • 日次の売上管理
  • 配達指標をチェックしよう

出前館の売上はドライバーアプリで確認できますが、時給換算や配達件数/hなどの配達効率を表す指標は、自分で計算しないといけません。このような数値を出し、過去の実績と現在の実績を比較しておくことは、個人事業主の経営管理にも繋がります。

当ブログでは、売上や配達時間を入力するだけで、簡単に時給換算や配達件数/hを算出してくれる売上管理表をスプレッドシートで無料公開しています。売上管理をしっかりしていきたい方は、ぜひ活用ください。

 【コピー可】Uber Eats /出前館の売上管理表の使い方【スプレッドシート】

出前館の期待値を知る

出前館の期待値を知る

  • 時給換算
  • 1日の平均売上
  • 月次売上(20日計算)

出前館を実際にやってみてどれくらい稼げるのかは、実際に配達の現場に出てみないとわからないものです。しかし、どれくらいの売上や時給を期待できるのかを把握または比較することはとても大切です。

こちらの記事では、出前館の配達をしているフーデリNavi編集部の生の売上データを元に、1日の平均売上や時給換算・月次売上を公開しています。これから、出前館配達員を始める方は、ぜひ参考にしてみてください。

 出前館の配達員は稼げるの?時給や収入・売上を実際のデータから検証!

Uber Eats と掛け持ちオンラインで上手に稼ぐ

Uber Eats と出前館の掛け持ちオンラインで稼ぐためのコツ

  • Uber Eats のクエストによって配達比率を決めておく
  • 出前館のブーストが高い時間は出前館を優先する
  • 時間帯によってどのフードデリバリーを優先するか決めておく

閑散期に入ってしまうと出前館一本だけでは、どうしても待機時間が増えてしまい、売上ダウンに繋がってしまいます。そのような場合は、Uber Eats を上手に組み合わせることで、売上を安定させることができます。

 Uber Eats と出前館を掛け持ちで稼ぐためのコツ【メリットとデメリットを解説】

配達車両を125cc原付バイクにする

原付バイクの購入ステップ

バイクの種類 予算
配達初期 50ccや中古の原付バイク 8~20万円
配達中期 125ccの中古バイク 10~30万円
ベテラン期 125ccの新車 20~40万円

出前館の配達業務でベストな配達車両は「125cc原付バイク」です。もちろん、自転車や50cc原付バイクでも、出前館で稼ぐことはできます。

しかし、自転車や50cc原付バイクは、出前館の需要が多いエリアでないと安定して稼ぐことは難しいのが現状です。東京や各都道府県の中心部であれば、問題なく稼ぐことができますが、それ以外の地方寄りになってしまうと売上が不安定になってしまう可能性があります。

もし、今後、出前館配達員として専業を考えている方は、今後、125cc原付バイクに乗り換えることを視野に計画を立てることを推奨します。

 【免許取得】125ccのバイクに乗るために必要な免許と取得期間と費用を徹底解説【小型限定二輪免許/普通二輪免許】

 【排気量別】配達パートナーにオススメのバイクを紹介【フードデリバリー用のバイクの選び方】

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出前館のシステムや仕組みを知ろう!

出前館のシステムや仕組みを知ろう!

  • 新旧ドライバーシステムの違い
  • 新報酬システム
  • 代引き精算方法
  • 出前館拠点への連絡先

出前館のシステムや仕組みを紹介します。今回紹介する内容を知っておけば、出前館配達員として、より出前館の知見が深まると思います。

新旧ドライバーシステムの違いを徹底解説

出前館新旧ドライバーシステムを徹底解説

新システム 旧システム










配車システム 自動差配システム 半自動差配システム
エリア別ID ひとつのID全国 エリアごとにID
早押し制度 早スワイプ 早押し
ゴングシステム なし ゴングあり
追加オファーシステム(数珠) あり なし
ヒートマップ あり なし
現金オンオフ アプリ上で簡単にオンオフの切り替えができる 拠点に連絡
 




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オファー時の報酬 オファー時に報酬額提示 なし
オファー受諾時にアプリの地図上にお店と届け先表示 あり なし
「商品の準備が出来ました」通知 あり なし
オファーの件数持ち 最大2件 最大3件
売上表示 当日分の売上表示 なし
配達先の住所を常に確認できる 商品を受け取らないと具体的な住所はわからない できる
マクドナルドグローバルルール ある ある

2022/8/1から出前館は新ドライバーシステムに切り替わりました。新旧ドライバーシステムには詳しく解説できませんでした。新旧ドライバーシステムの違いを詳しく知りたい方はこちらの記事を参考にしてください。

 【出前館新システム】新ドライバーシステムと旧システムの違いを徹底解説【新旧比較】

出前館配達員の新報酬システム

出前館の新報酬システム

報酬システム 概要
基本報酬 ベースとなる基本報酬。配達エリアによって金額が異なる
距離報酬 距離によって算出される報酬
ブースト 配達エリア・日付・時間帯によって倍率が変化

新システムの切り替わりタイミングで報酬システムにも変更がかかっています。「基本報酬」「距離報酬」「ブースト」を含まれた金額が、配達報酬として支払われます。詳しくはこちらの記事を参考にしてください。

 【出前館新報酬システム】出前館の新報酬システムを徹底解説【基本報酬+距離報酬】× ブースト

出前館配達員の代引き精算方法

出前館配達員の代引き精算方法

  • 当日の報酬額より、当日の代引預り金が上回った場合、その差額である代引預り金を入金する必要がある
  • 2日以内に指定のコンビニで代引決済

出前館では、現金対応の配達をして、「代引預かり金が差し引き可能な報酬額を上回っている場合」のみ、上回った代引預り金を指定の期間まで、コンビニエンスストアで入金する必要があります。

基本的に差額分が発生した翌日に「代引決済申込メール」が届くので、2日以内に指定のコンビニで代引決済をしなくてはなりません。現金対応を考えている配達員の方はまずは代引決済の方法を知っておきましょう。少し手間ですが、決済方法自体は簡単です。

 【コンビニ決済】出前館配達員の現金・代引きの精算方法【現金対応の支払いの仕方】

【トラブル対応】出前館拠点への連絡先

【トラブル対応】出前館拠点への連絡先

  • 商品がこぼれてしまった。
  • 配達先の住所に行ったが、注文者が不在。
  • 商品を取りに行ったが、お店がしまっている。
  • 配達車両にトラブルが発生した。

配達をしていると、どうしても対処しきれない問題と遭遇することがあります。そのような場合は、出前館の担当拠点に連絡することでそのトラブルに対応してもらえます。拠点担当者と話すときのトークマニュアルも用意しているので、ぜひ参考にしてください。

 【出前館配達員】拠点への連絡先・電話番号まとめ【配達トラブル/トークマニュアル付】

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まとめ:数をこなしてドライバーアプリに慣れよう!

出前館の新システムは、Uber Eats のようになりかなりやり易くなりました。今までの早押し・ゴングといった初見者にはかなり参入障壁がありましたが、このシステムであれば、多くの配達員が出前館でのデリバリーに参入しやすくなったに違いありません。

思いのほか、調理待ち時間も少なく、今まで出前館を敬遠していた配達員も新システムに切り替わった今、出前館にチャレンジしてみましょう。

 

 【出前館用語集】配達員がよく使う専門用語をわかりやすく解説します

 【必読】出前館配達員がダウンロードすべきアプリ6選【配達効率UP】

 

 

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